Camellia sibirica (Камелия сибирика)

Пожалуй, ни один напиток не сравнится в своей популярности с чаем, который представляет собой листья растения под названием Camellia Sinensis. Чай хорош всегда – в жару и холод, утром и вечером, за семейным ужином и летним днем. У каждого народа существуют свои чайные традиции и любимые рецепты приготовления этого напитка. Как не вспомнить знаменитый английский файв-о-клок (чаепитие в 5 часов дня), русские посиделки за самоваром, японские чайные церемонии, тунисский чай с кедровыми орешками и мятой или тибетский чай с солью и сливочным маслом…Перечислять можно бесконечно.